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喝酒有时会觉得又饥又渴这到底是为什么呢？

酒文化 07-30 · 阅读 0

品酒香，知酒事，交酒友，欢迎大家关注“酒评网”，酒评君随时和大家进行互动，聊聊美酒那些事儿相信很多酒友都有过这样的经历——喝酒的时候有时会出现越喝越口渴并且出现感觉自己没吃饱的...

酒文化 07-30 · 阅读 0

作为一位葡萄酒爱好者，若有人向你抛出如下问题：“你最喜爱的葡萄酒中加入了什么?”你将如何作答?诚然，最直观的答案显然是葡萄酒中会加入酿酒所用的葡萄。但除此之外，蛋白、鱼鳔以及乳制品其实也会被加入到葡萄酒中去。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 0

不管是在哪种品酒场合，品酒活动都会有一个约定俗成的规定。从品酒的顺序到购酒事项，以下将告诉大家哪些是需要注意的事情。着装：除非对穿着有明确规定，否则没必要穿得太正式。如果是参加商家举办的品酒晚会，可以穿着便服前去参加品酒，晚...

酒文化 07-30 · 阅读 0

闻酒的关键在于“闻”字，能跟味觉起到一样的作用。也就是你要通过嗅觉去区分酒的香气是哪个类型，酒的香味属于哪种类别。当你闻酒时，鼻子会吸入很多层次的香气或者是香味化合物。复杂而难于具体分类，这种香气与我们所熟悉的...

酒文化 07-30 · 阅读 0

不同类型的葡萄酒其适饮温度也不相同，因为葡萄酒中的单宁、酸度、酒精度、香气和甜度等都会受温度的影响，接下来来看看各种葡萄酒的适饮温度…… 1、红葡萄酒饱满型：为了保持葡萄酒的最佳...

酒文化 07-30 · 阅读 0

远远的丛林里，走来了两个身影，一个是只鹿，而另外一个，也是一只鹿…… 今天这段看似废话的开场白，等你看完全篇，保准你会恍然大悟，soga…… 葡萄酒的世界里，很多...

酒文化 07-30 · 阅读 0

美国加州纳帕谷(Napa Valley)以出产世界优质的葡萄酒和一望无际的葡萄园而著称于世。如果你想要成为一名葡萄酒生产商，或者你想成为一名葡萄酒进口商，那么纳帕谷都是你不可错过的绝佳胜地。除了先进的酿酒工艺、琳琅满目的各色葡萄酒外，...

酒文化 07-30 · 阅读 0

奥特波-帕维斯葡萄酒产区(Oltrepo Pavese)是意大利伦巴第(Lombardy)内一个较传统的葡萄酒产区，坐落于伦巴第大区的帕维亚省(Pavia)，靠近皮埃蒙特产区(Piemonte)。为葡萄带来充足水分的波河(River ...

酒文化 07-30 · 阅读 0

正如时尚大师乔治·阿玛尼(Giorgio Armani)所言，“所谓优雅，不是瞬间夺目，而是永远铭记。”一款优雅的葡萄酒也是如此。那么，你知道影响葡萄酒品质的因素有哪些吗?本文为你揭晓谜底。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 0

几百年前，英国是最大的香槟(Champagne)进口市场之一，2013年，英国的香槟进口量达到了3,000万瓶。但在最近几年，英国人开始酿造自己的起泡酒(Sparkling Wine)了，有些生产商酿造的起泡酒甚至可以与香槟匹敌。但在...